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電子(ガス)コンベクション
コンベクションとは熱風の循環・対流を利用した調理器具。
単にガス火で加熱するだけでなく、全体に熱が行き渡るので、短時間で調理できます。
本格的な料理には便利な設備機器です。
更に電子コンベクションなら、解凍・再加熱や下ごしらえなど、電子レンジとしての使い方はもちろん、ガスと電子のコンビネーションによる同時加熱でスピーディーな調理が可能です。
システムキッチンのカウンター下にビルトインするのでキッチンの外観がすっきりと見えます。
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